Eggcheese

http://eggcheese.eu/clanok/6/kung_pao_eggcheese.html

Kung pao Eggcheese

Suroviny pre 2 osoby: 2 plátky Eggcheese nakrájané na rezance, 2 PL sójovej omáčky, 30 g opražených orieškov, 1 vajce, 1 ČL Solamylu, feferónka alebo čili, 2 PL silného kuracieho bujónu, olej, soľ, korenie

Solamyl rozmiešame s bujónom a opatrne premiešame s nakrájanými plátkami. Na oleji potom opatrne do ružova osmahneme za stáleho miešania, aby sa kúsky nelepili (asi 3 - 4 min.). Zlejeme prebytočný tuk a pridáme sójovú omáčku, papričky, oriešky a podľa chuti prisolíme, či okoreníme. Vmiešame opečené kúsky a servírujeme s ryžou. Jedlo je vhodné doplniť zeleninovým šalátom.

 
28.4.2011 | Pridal: Admin | Recepty | čítané: 27943 krát