Eggcheese

PRE ZDRAVÝ
ŽIVOTNÝ ŠTÝL

Novinky

shmaky

Nugetky Eggcheese v cestíčku

Suroviny pre 2 osoby: 2 plátky Eggcheese, olej na vyprážanie, Obal: 100 g hladkej múky, 1 vajce, 1 strúčik cesnaku, horčica, svetlé pivo, soľ, korenie

Nugetky Eggcheese v cestíčku  Do piva rozšľaháme celé vajce, prelisovaný cesnak, dochutíme korením, soľou a horčicou. Vmiešame múku a zahustíme tak, aby plátky išli dobre namáčať a pritom obal dobre držal na plátku (riedime pridávaním piva). Plátky nakrájame na kúsky asi 2 x 4 cm, namáčame v pripravenom cestíčku a vyprážame ponorené v oleji, alebo na panvici z obidvoch strán.  

 Pri príprave cestíčka možno cesnak nahradiť inou prísadou (napr. sójová omáčka, karí, grilovacie korenie, vegeta), prípadne cestíčka kombinovať, alebo nechať len soľ a ochutiť priamo jednotlivé kúsky. To umožní docieliť rôznorodé chute jednotlivých kúskov.  

 Ako príloha sa hodí zemiaková kaša, chlieb, slané pečivo, zemiakový, alebo zeleninový šalát.

 
  • Nugetky Eggcheese v cestíčku
  27.7.2011 | Pridal: Denisa Považanová | Recepty | zobrazené: 11421 krát |  
eggcheese facebook