Suroviny pre 2 osoby: 200 g kelu, 1 plátok Vaječného proteénu Shmaky, 20 g slaniny, 1 stredne veľká cibuľa, 1 vajce, 60 g strúhanky – podľa potreby, 80 g oleja, soľ, mleté čierne korenie.

Kel uvaríme v slanej vode. Na slanine orestujeme cibuľu. Kel a vaječný proteín pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme vajce, sol, mleté čierne korenie a podľa potreby strúhanku. Všetko spracujeme do hmoty, z ktorej robíme fašírky a vypražíme na oleji.

Share