Suroviny pre 2 osoby: 2 plátky Eggcheese, 100 g cestovín, 4 paradajky, bazalka, 3 ČL olivového oleja, soľ a korenie
Eggcheese pokrájame na kocky a na troške oleja a na miernom ohni zľahka opečieme. Do osolenej vriacej vody vložíme cestoviny a uvaríme ich. Po uvarení vodu scedíme. Paradajky pokrájame na kocky. Zmiešame s olivovým olejom, pridáme soľ, korenie, bazalku a opečený Eggcheese. V nádobe všetko zmiešame s uvarenými cestovinami a podávame.